Cibi del Mondo racconta la storia e la cultura dei popoli attraverso i loro sapori, la cucina, i profumi delle spezie e le bevande. Una storia larga e lunga come il mondo, dalle Americhe di Colombo agli hot dog american style, dalle spezie portate da Marco Polo alla cucina cantonese nelle capitali europee, tornando anche indietro nel tempo per conoscere le origini e la fortuna della patata e del pomodoro…
Un viaggio del gusto nel tempo e nello spazio concentrato in tre giorni di degustazioni, intrattenimenti con gli artisti di strada, concerti e show cooking, alla scoperta di cibi provenienti dalle regioni italiane e dal mondo, proposti in versione street food e con menù a tema nei ristoranti della città
