L’olio extravergine di oliva è uno dei prodotti che meglio caratterizza l’alimentazione, la tradizione e l’economia di quasi tutto il territorio italiano.
Oleide è mostra mercato di alcuni fra i migliori oli italiani ed altri prodotti tipici ma anche “Villaggio Oleide”, luogo di incontro, convegni, cooking show e altri momenti di intrattenimento e iniziative collaterali legate all’olio.
L’evento clou è la “Disfida della bruschetta”: una vera e propria gara tra alcuni dei migliori oli extravergine italiani.
